انواع عسل طبیعی در فروشگاه عسل یاس به فروش می رسد. عسل ماده غذایی بسیار مقوی و دارای خواص دارویی بسیار است. عسل یا انگبین مایعی شیرین و گران رو است که توسط زنبور عسل و برخی حشرات دیگر تولید می شود. زنبور را از ترشحات شکری گیاهان و گل ها یا ترشحات برخی حشرات دیگر و از بالااوری، فعالیت آنزیمی و تبخیر آب تولید می کنند.

عسل در اسلام:

در قرآن سوره‌ای به نام نحل یا همان زنبورعسل وجود دارد که در آن به خلقت زنبورعسل اشاره شده و جایگاه عسل شده است.

“و پروردگار تو به زنبور عسل وحی کرد که از پاره‌ای کوه‌ها و از برخی درختان و از آنچه داربست می‌کنند، خانه‌هایی برای خود درست کن سپس از همه میوه‌ها بخور، و راه‌های پروردگارت را فرمانبردارانه، بپوی. آن گاه از درون شکم آن، شهدی که به رنگ‌های گوناگون است بیرون می‌آید. در آن، برای مردم درمانی است. راستی در این زندگی زنبوران برای مردمی که تفکر می‌کنند نشانه قدرت‌الهی است.”

ترکیبات و مواد تشکیل دهنده‌ی عسل:

ترکیبات و میزان درصد مواد تشکیل دهنده‌ی عسل، بسته به نوع تغذیه زنبورعسل که از چه گلی استفاده کرده متفاوته و همین تفاوت‌ها تو ظاهر و رنگ عسل تاثیر می‌ذاره.

• قندها: عسل ۲۴ نوع قند مختلف داره، نسبت قندها تو عسل‌های مختلف متفاوته، نسبت و نوع قند موجود تو هر عسل، تو طعم  و خواص عسل تاثیر زیادی داره. بیشتر وزن عسل از دو نوع قند به اسم‌های گلوگز و فروکتز تشکیل می‌شه. فروکتز شیرین‌تر از گلوکز هست، عسلی که مقدار بیشتری فروکتز داره شیرین‌تره و عسلی که مقدار گلوکز بیشتری داره سریعتر متبلور می‌شود.
• آب: دومین ترکیب اصلی عسل، آب هست که حدود ۱۷ درصد عسل رو تشکیل می‌دهد.
• آنزیم ها: وقتی که زنبورها شهد رو به عسل تبدیل می‌کنن، تو قسمت هیپوفارنکس اون‌ها آنزیم‌هایی (اینورتاز، آمیلازها، گلوکزاکسیداز، کاتالاز و اینولاز) ترشح می‌شه.
• اسید: عسل ماده‌ای نسبتا اسیدیه و اسیدهای آلی زیادی داره مثل، اسیدگلوکونیک. همچنین تو عسل، مقدار کمی اسیدهای چرب و اسیدآمینه هم وجود داره. عسل‌های تیره معمولا اسیدی‌تر هستن، اسیدیته‌ی عسل باعث افزایش مقاومت اون در برابر تخمیر می‌شه، که همین موضوع باعث می‌شه عسل خوب بمونه.
• ویتامین‌ها: عسل ۴ نوع ویتامین (A. B. C. D. K) داره.
• آنتی اکسیدان‌ها، مواد میکروب کش، عصاره و مواد دیگر.

خرید عسل تضمین شده:

خرید از فروشگاه عسل یاس مزایای زیر را برای شما دارد:

• خرید عسل آزمایش شده و شناسنامه دار

  عسل های طبیعی دهچی با توجه به تکنیک تولید٬ شخص زنبوردار و جغرافیای مزرعه دارای هویت و شناسنامه هستند و برگه رسمی آزمایش مورد تایید سازمان غذاودارو به همراه هر محصول ارسال می شود.

• خرید عسل طبیعی مستقیم از زنبوردار واقعی

  با خرید از فروشگاه عسل یاس شما بدون واسطه و تاثیر دلالان٬ به صورت مستقیم از زنبوردارانی روستایی عسل طبیعی خریداری می کنید که شرافت و سادگیشان تضمین اصالت کالاهاست.

• رونق تولید روستایی, بهبود تغذیه شهری

  با خرید عسل طبیعی بی واسطه از زنبورداران روستایی و بازگشت چرخه تولید٬ زندگی روستایی رونق می گیرد و دسترسی آسان به مواد غذایی ارگانیک  کیفیت تغذیه زندگی شهری را بهبود می بخشد.

تشخیص عسل اصل

تست ساکارز

تست پرولین

تست نسبت فروکتوز و گلوگز

عسل طبیعی دارای ساکارز زیر ۳ درصد است دو استثنا داریم در میزان ساکارز :

(۳-۵) درصد ساکارز عسل مرکبات 

(۵-۱۰) ساکارز عسل کنار است.

خرید عصاره بره موم طبیعی در فروشگاه معتبر عسل انجام می پزیرد. اصل بودن بره موم می تواند به عنوان یکی از پارامتر های مهم توسط مشتریان مورد بررسی قرار بگیرد.اباکیفیت ترین نمونه ها و بخش های خرید و فروش عسل در بازار ایران می توان به بخش تهیه انواع بره موم عسل اشاره کرد.این محصول که بیشتر خواص خوراکی و درمانی بسیار زیادی دارد و توسط بسیاری از زنبورداران در بازار ایران تهیه شده و به دست مشتریان می رسد. خلوص و اعتبار و اصالت آن بسیار مهم بوده و تهیه آن از مراکز معتبر می تواند دسترسی بسیار زیادی را برای مشتریان به این محصول ایجاد نماید.

 ویژگی های بره موم طبیعی 

بره موم یک ماده رزینی معروف است که بوسیله زنبورها از شکوفه‌ ها و مواد ترشح شده از گیاهان، جمع‌آوری شده و با آنزیم‌ های زنبور، گرده گل، موم ترکیب می‌ شود. لغت یونانی «Propolis» کاربرد این ماده در کندو را مشخص می‌ کند: pro=برای یا «در دفاع از» و polis=شهر، که معنی آن «دفاع از کندو» می‌ باشد. زنبورها از بره موم برای نرم‌ تر شدن دیواره‌ های داخلی کندو، درزگیری حفره‌ های شان عسل و پوشاندن اجساد موجودات مهاجم که در درون کندو مرده‌ اند، برای جلوگیری از تجزیه آن‌ ها، مورد استفاده قرار می‌ گیرد. همچنین بره موم به دلیل تأثیر ضد عفونی کنندگی و خواص ضد میکروبی خود، از کلونی در برابر بیماری‌ ها محافظت می‌ کند.

موارد استفاده بره موم

بره موم به کاهش ایجاد دو ژن مرتبط با سیستم ایمنی زنبورعسل (هیمنوپتائسین و آمیستر به ترتیب در بره موم‌ های برزیلی و مینه‌ سوتا) شده و ظرفیت‌ های باکتریایی در کلونی های تحت درمان بره موم مینه‌ سوتا که ممکن است بر سلامت و بازده کلونی اثر بگذارند، تأثیر داشته و مشخص نموده است که محیط لانه زنبور ممکن است تولید ژن‌ های سیستم ایمنی را تحت تأثیر قرار دهند.

مصارف بره موم در کندو

• بره موم به عنوان ماده ی ضد عفونی کننده و عاملی موثر در پیشگیری از ورود و شیوع بیماریها در کندو محسوب می شود.
• بره موم در محل ورود زنبوران به داخل کندو قرار دارد و به دلیل این که زنبورها پیش از ورود به کندو از روی آن عبور خواهند کرد.
•  نقش ضد عفونی کننده دست و پای زنبوران را در بدو ورود به کندو ایفا نماید.
• همچنین پر کردن شکافها، تنگ کردن سوراخهای تهویه، تنگ کردن دریچه پرواز در زمستان، ترمیم شکستگی ها، جلا دادن و ضد عفونی کردن جدار داخلی کندو و قابها، محکم کردن محل اتصال قابهای عسل به کندو و به یکدیگر از دیگر کاربردهای بره موم است.

خواص درمانی بره موم

• بره موم به دلیل خواص ضد عفونی کنندگی و بی‌ حسی موضعی خود، توسط تمدن‌ های مختلف، برای درمان سرما خوردگی، جراحات و زخم‌ ها بطور گسترده مورد استفاده قرار می‌ گرفته است.
• مصری‌ ها از این ماده برای مومیایی کردن مردگان خود استفاده می‌ کردند.
•  در طول جنگ  ها جهت بهبود جراحات و احیای بافت مورد استفاده قرار گرفته است
• همچنین به دلیل خاصیت‌ های ضد میکروبی، ضد التهابی، ضد تومور، تنظیم سیستم ایمنی و آنتی‌ اکسیدانی آن در طب جایگزین کاربرد دارد.
• این ماده خارق العاده خواصی شامل اثر ضد باکتریایی ضد قارچی، ضد انگلی، آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، ضد پوسیدگی دندان دارد،

همچنین به عنوان تقویت کننده سیستم ایمنی بدن، بهبود دهنده اختلالات دهان و لثه، بی حس کننده موضعی، کاهش دهنده فشار خون کاربرد دارد.

خرید اینترنتی  عصاره بره موم

برای خرید اینترنتی بره موم  به فروشگاه عسل یاس مراجعه نماید. در این فروشگاه از قابلیت های زیر  برخوردار خواهیم بود: